Valuutta:
Nimi tai koodi:
Tuottaja:
Tarkennettu haku
VIP login
kirjautuaksesi sisään anna käyttäjätunnuksesi ja salasanasi
Sähköposti:
Salasana:
Rekisteröidy VIP Asiakkaaksi | Unohdit salasanan

Helmikuun uutiskirje

Print

Kuukauden viiniuutuudet


Jälleen on valikoimiimme saatu valikoituja herkkuja kevään ruokasesongin mukaan. Lue tuottajista ja viineistä enemmän ja tilaa omasi!


Castell del Remein linna ja viinitila perustettiin vuonna 1780 neljän Bordeauxista kotoisin olevan viininviljelijäsuvun toimesta. 1900-luvun alussa viinitila oli Katalonian suurin. Nykyään sillä on tuotannossa noin 140 hehtaaria viljelmiä Costers del Segren viinialuella, noin 120 km Barcelonasta länteen. Tilan omistajana on Cusinén perhe.  Valikoimiimme saapui klassinen Cava sekä laadukas punaviini Gotim Bru.


Cava Brut Nature  13,60€ plo
(
Xarel.lo, Macabeo, Chardonnay, Parellada)
Raikkaan hedelmäinen, puhdaspiirteinen, kuiva ja tasapainoinen Cava. Alkupaloille tai raikkaille äyräisille ja grillatulle siialle. Tämän tyylikkään kuohuviinin makeutus on vähäinen, vain alle 3 g/l.



Gotim Bru 201414,70€ plo
(
Garnacha, Tempranillo, Syrah, Cabernet Sauvignon)
Täyteläinen, kypsän tummakirsikkainen, luumuinen ja mausteinen punaviini tummalle lihalle. Herkullista esim. valkosipulilla maustettujen, grillattujen lampaankyljysten ja couscousin kanssa.






Broccardo on pieni perheyhtiö Monforte d'Alban kylässä Barolon viinialueen eteläosassa. Talo omistaa noin 8 hehtaaria viinitarhoja Monforten, Barolon ja Novellon kylien alueella. Valikoimamme laajentui 2012 Barolo Tre i Pais´n lisäksi nyt huippuhyvän vuoden 2015 Dolceto d'Alballa sekä Barbera d' Alballa.


Dolcetto d'Alba 2015 12,90€
Mehevän mausteinen ja intensiivisen hedelmäinen Dolcetto d'Alba. Täydellistä Taglietelle Ragùn tai paahdetun ankanrinnan ja linssien kanssa. Broccardon talolla on Barolon viinialueella noin kaksi hehtaaria Dolcetto-köynnöksiä kolmen kylän alueella; Monforte d'Alba, Barolo ja Novello.


Barbera d'Alba 2015 14,50€
Laadukkaan pientuottajan mehevä, mausteinen ja pitkän makuinen Barbera d'Alba, huippuvuodelta 2015. Nauti esimerkiksi sienirisoton tai lihapadan kanssa. Broccardolla on Barolon viinialueella 2 hehtaaria Barbera-köynnöksiä, joista se tuottaa vuosittain rajallisen määrän herkullista Barbera D'Alba viiniä. 



Hecht & Bannier on Gregory Hechtin ja Francois Bannierin vuonna 2001 perustama viinitalo, joka on keskittynyt tuottamaan huippulaadukkaita viinejä Etelä-Ranskan Provencen, Languedocin ja Roussillonin alueilta.



Côtes de Provence Rosé 2016  14,90€
(Cinsault, Syrah, Rolle)
Hienostunut, kuiva, mineraalisen raikas ja hedelmäinen Provencen huippurosee. Sopii täydellisesti grillatuille äyriäisille, lohikaloille ja salaateille.
Provencen kalkkikivinen savimaaperä tuottaa lämpimässä välimeren ilmastossa upean raikasta roseeta, jonka pitkässä maussa voi tuntea jopa välimeren "suolaista" mineraalisuutta. Hyvin monikäyttöinen ruokaviini. Täydellistä kevään ja kesän herkuille.


Saint Chinian 2013  17,80€
(Syrah, Grenache, Mourvedre)
Riistaruokien ja muiden vahvojen liharuokien viini. Syrah-lajikkeen dominanssi blendissä antaa viinille lakritsaisen ja karhunvatukkaisen mehevyyden ja hyvän raikkaan hapokkuuden. Tässä on notkeutta, ryhtiä ja tyyliä, joka muistuttaa jopa Rhônen parhaita Syrah-viinejä (etenkin Crozes-Hermitage tai Saint-Joseph).
Saint-Chinian on viinialue Etelä-Ranskan Languedocissa. Tarhat sijaitsevat Ranskan keskiylängön alarinteillä, viettäen pääasiassa etelään. Maaperän liuskekivi antaa viineillä voimaa ja kalkkikivinen savimaa eleganssia ja kuumalle alueella tarvittavaa hapokkuutta. Saatavilla rajattu erä!

 



Suositut Candiallet jälleen saatavilla!


Suomalaisen Jarkko Peräsen tila Candialle sijaitsee Chianti Classico kylistä tunnetuimalla Panzanon kylässä Toscanassa.  Jarkko Josehpine-vaimoineen on lähes 20 vuoden ajan rakentanut tilaansa tinkimättömällä laadun ja osaamisen tasolla, joka tunnustetaan jo ympäri maailmaa.  Varmoja klassikkoja siis saatavilla!




La Misse Di Candialle, 2012  17,60€ plo
Rubiininpunainen, kirkkaan läpikuultava punaviini, jonka kypsän kirsikkainen ja tasapainoisen raikas luonne sopii hienosti esimerkiksi sienirisotolle, pasta ragùlle tai paahdetulle kananpojalle.

Lue myös blogi tästä viinistä: Viinihullun päiväkirja



Candialle DOCG 2010, Chianti Classico 24,50€ plo
Talon huippu Chianti classico, loistavalta vuosikerralta 2010. Viini on kypsynyt 18 kuukautta tammitynnyreissä. Kehittynyt, silkkinen, mausteinen ja pitkä maultaan.  Tässä olisi pääsiäispöytään karitsan kera oiva punaviini! 



Ciclope Rosso Toscano IGT 2010 23,80€ plo
Candiallesta tulee myös Rosso Toscano, jossa on sekoitteena Merlot/Sangiovese ja hieman Syrahia ja Petit Verdot'a.  Rehellinen, maanläheinen ja aito, runsas hedelmäisyys ja monivivahteisuus tekevät tästä viinistä charmikkaan ja monikäyttöisen ruokaviinin. 
Lue myös Makuasiamiehen blogi Peräsen viineistä 


 


INFO:

Yllämainitut hinnat sitoumuksetta verkkokaupan hinnaston mukaan. Hinnat sisältävät Suomen valmiste- ja juomapakkausveron sekä alv:n. Voit tilata tuotteita pulloittain, kuitenkin vähintään 6 pullon toimituserän kerrallaan.Toimituskulut Suomeen alk 24€ (max12 ploa) perilletoimitettavissa tilauksissa.

Noutotilaukset voi noutaa Tallinnan palvelupisteestä  2 pvän sisällä tilauksesta. Myymälä on avoinna ti-la 10-18 ja su 11-19,Maanantaisin suljettu. Noutotilauksissa tuotteiden hinnat sisältävät  valmiste-ja juomapakkausveron sekä alv:n Viron verokannan mukaan.


Voit myös ostaa suoraan myymälästä tuotteita myymälän omasta valikoimasta. HInnat vastaavat verkkokaupan noutohintoja, mutta paikallisesti voi olla etuja, joita et voi hyödyntää verkkokaupassa. 


Lisätietoja tilaamisesta ja toimitusehdoista 

TERVETULOA 
                                                   
Olethan täysi-ikäinen? Sivuston vierailijan tulee olla 18 vuotta täyttänyt. Kiitos, kun vahvistat täyttäväsi tämän ehdon valitsemalla.